Genel

3.5 malzemeli şipşak kurabiye 

Bugün sizler için çok özel bir tarif hazırladık. Tarifimizin adı 3.5 malzemeli şipşak kurabiye. Tarifimizi Diyetisyen Gizem Şimşek Aktaş öneriyor. Bu şekersiz harika kurabiye tarifinin en güzel tarafı diyetteyken yiyebiliyor olmanız.

Bazen bir film açarsınız, bir fincan çay koyarsınız yanına, ama bir şey eksiktir…:) Mesela atıştırmalık bir şeyler 🙂 Ama sağlıklı besleniyorsunuz  ya da diyettesiniz ! ne yeseniz , ne yeseniz? Tamda öle bir tarif var hem de 3.5 malzemeli, içinde şeker -un olmayan, fakat yerken asla anlaşılmayan minik kurabiyeler… Yapılması da çok kısa sürüyor. Yapılışının ardından şekersiz harika kurabiye leriniz atıştırmalığınız hemen hazır. Bu tarifi de ara öğünlerinizde 1-2 adet 1 fincan sütlü kahve ile tüketebilirsiniz.

Şekersiz harika kurabiye tarifi şu şekilde:

Malzemeler:

1 su bardağı dut kurusu

1.5 su bardağı ceviz

1 yumurta

1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Dut kurusunu mutfak robotunda toz haline gelene kadar karıştırın. Üzerine cevizin tamamını ekleyin, robotu çalıştırmaya devam edin, ceviz yağını bırakmaya başlayacak ve harç hamur haline gelmeye başlayacak, ardından 1 yumurtayı ekleyip hamuru karıştırın, isteğe bağlı bu aşamada tarçın ekleyebilirsiniz, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin, üzerine çatal ile bastırın (bu malzemeler ile 12 adet kurabiye elde edebilirsiniz)

Önceden ısıtılmış 170 ‘ C fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kurabiyenizi afiyetle yiyebilirsiniz.

İçinde birçok katkı maddesi bulunan , size doygunluk hissi vermeyen, bir süre sonra tekrar acıktıran ürünler yerine evinizde kendiniz hazırlayacağınız sağlıklı atıştırmalıklar yapmaya başlamak, sağlıklı beslenmeye geçiş aşamasında sizi merdivenlerde hızla tırmandıracaktır.

Diyetisyen Gizem Şimşek Aktaş‘a tavsiye ve bu lezzetli tarifi için Moda la ST ekibi olarak çok teşekkür ederiz.